Ficat De Porc Cu Ceapa

Tocanita de ficat de pui cu ceapa este un comfort food pe care l stim cu totii din copilarie.

Ficat de porc cu ceapa. Se poate servi cu piure de cartofi sau alte garnituri. Reteta de astazi ficat de porc inabusit la tigaie cu vin si usturoi este foarte usor de pregatit chiar si de cei ce sunt la inceputuri in ale bucatariei. Mie îmi place să pun multă ceapă la această mâncare. Nu uitati ca va astept si pe pagina de facebook a blogului aici sau in grupul de discutii al blogului aici iar daca vreti sa fiti la curent cu noile retete va invit sa va abonati aici.

Mod de preparare reteta ficat de porc cu ceapa. Bucatile sunt fragede si suculente. Eu am facut repede o mamaliga rasturnata taiata cu ata reteta aici. Se pune o tigaie pe foc unsa cu ulei se adauga ceapa și se pune capacul.

Ficat de porc la tigaie cu ceapa marinata. O jumate de kilogram de ficat de porc doua cepe potrivite doua linguri de ulei de floarea soarelui o cana de apa sau doua daca trebuie sare piper. Foarte gustos alaturi de piure de cartofi mamaliguta sau paine. Cand incepe sa se inmoaie ceapa se adauga feliile de ficat apa si condimentele.

Ficat de porc pane tocanita de porc ficat de curcan cu ceapa ficat de curcan la tigaie tocanita de iepure cu mamaliguta tocanita de ghebe cu ou tocanita de rata cu cartofi tocanita de ciuperci cu pui tocanita cu chiftele mazare cu coaste de porc. Ficatei de pui cu ceapa un fel de mancare rapid si ieftin. Ficatul de porc cu ceapa se serveste fierbinte imediat dupa stingerea focului. Ficatul de porc este preferabil sa fie proaspăt eu am avut congelat si a trebuit să îl spăl in mai multe ape.

Perfect pentru a inmuia bucatele de paine in el. 250 gr ficat de porc 1 lingura faina alba 1 8 lingurita piper macinat 1 8 lingurita chimion macinat 1 4 lingurita fulgi de chili sau dupa gust. Ceapa si ardeiul se taie fideluta si se pun in tigaia incinsa la calit. Ce bun e sosul din cratita.

Guri flamande sa manance mod de preparare pentru reteta de ficat de porc cu ceapa. 1 ceapa rosie medie 1 2 lingurita sare grunjoasa 3 linguri suc de lamaie. Cu cât mai multă cu atât mai dulce și bun va fi sosul care îmbracă bucățile suculente de ficat de porc. Mâncarea de ficat cu ceapă și sos de roșii e una dintre acele mâncăruri simple care au în componența doar câteva ingrediente banale dar este extraordinar de gustoasă și de consistentă.

Ceapa se taie julien. Se tine asa 10 min pana devine lucioasă si moale. Servire ficat de porc sau vitel cu ceapa. Acesta se taie în fâșii de aproximativ 1 cm.

Se lasa la foc mic cu capac si se verifica sa nu ramana fara apa pana cand ceapa nu se mai distinge si s a format un sos gros.