Ficat De Pui Cu Sos De Ceapa

Ficateii de pui in sos de ceapa sunt un fel de mancare cu specific romanesc ce cu siguranta nu mai are nevoie de nici un fel de prezentare.

Ficat de pui cu sos de ceapa. 4 9 from 7 reviews. Cum se fac ficateii de pui cu ceapa. Daca ti a placut reteta noastra ficatei de pui in sos de rosii cu ceapa si ardei nu uita sa i faci un review. Poti sa pui si niste ceapa verde si 2 3 feliute de ardei gras.

Ficăţeii de pui se spală foarte bine cu apă rece apoi se pun într un castron şi se acoperă cu lapte. Ficateii de pui in sos de rosii cu ceapa si ardei se servesc cu mamaliguta calda. Se prăjesc pe ambele părţi întorcându i pe fiecare. După ce totul a dat un clocot se adaugă bulionul dizolvat în apă.

Daca vrei ceva rapid si bun iti recomand cu drag aceasta reteta. Recomandat si pentru dieta rina dar folositi doar 1 lingurita de ulei. După ce s au călit şi ficăţeii se adaugă vinul şi condimentele. Cand ficateii s au rumenit un pic se adauga pulpa de rosii morcovul dat pe razatoarea mica lingura de vin si aproximativ 100 ml apa.

Sau ficatei de pui inveliti in bacon cu usturoi si sos bbq la cuptor vezi aici. Ficateii pregatiti astfel sunt preferatii mei ador felul asta de mancare asa ca in momentul in care prietenii mei de la sun food m au provocat sa pregatesc o reteta traditionala aceasta a fost prima la care m am gandit. Se călesc împreună în puţin ulei. Cei mai fragezi ficatei de pui serviti cu piure de cartofi sau orez.

Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se taie mărunt. Când ceapa începe să devină transparentă se adaugă ficăţeii bine spălaţi. Ficatei de pui cu ceapa si usturoi la tigaie reteta rapida gata in 20 de minute. Ficatei de pui in sos de ceapa.

Din cantitatile de mai jos rezulta cca. Când ceapa începe să se înmoaie se adaugă ficăţeii scoşi din lapte. Spalam ficatul si il curatam de pielitele nedorite. Cand intorci ficateii cu clestele de bucatarie apuci si ceapa de sub bucatile.

Ficatul de pui se spala si se curata de pielite iar bucatile mai mari se taie in doua. Ceapa tăiată mărunt se căleşte în puţin ulei. Asezi bucatile de ficat peste ceapa rumenita si le prajesti pe ambele fete adaugand sare piper boia dulce si boia iute dupa gust. Se adaugă şi usturoiul 8230.

Se lasă să stea aşa cel puţin 30 de minute. Ceapa taiata marunt se caleste la foc iute in putin ulei iar cand s a mai inmuiat se adauga si ficateii scursi de apa. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Cu ulei de masline apare un alt gust decat cel de pasare.

Cu vin rosu si usturoi aici sau cu legume aici. Mod de preparare reteta ficatei de pui in sos de ceapa. Sunt fragezi iar sosul este aromat si usor dulceag. Ficateii de pui se pot prepara si la cuptor.